1.2.2016

Tämän vuoden ensimmäinen kuukausi takana.. se mun herkuton ja syömisen siistimisen aika. En hei sortunut! Ja loppupeleissä aika sujui aika kivuttomasti. Muutaman kerran oikein väsyneenä ja sairastaessa tuli mielitekoja, mutta ei tosiaan mitään ylitsepääsemätöntä. Siitä taputan itseäni olalle oikein kunnolla. Kun vastuksena oli kuitenkin mieli ja keho, mikä oli tottunut saamaan lähestulkoon päivittäin jotain ylimääräistä.

Keho on puhdistunut, vatsa toimii kivasti, mieliteot on tosiaan hävinneet ja etenkin ne sellaset "pakko saada, heti, nyt!"-olotilat on kadonneet. Painosta puolestaan on kadonnut tasan 2kiloa!!! Siis kaksi joulun aikana kerrytettyä neste-kiloa, jotka katosivat jo heti ensimmäisten päivien aikana... Pakko myöntää, että sain tästä itselleni ahdistuksen aiheen ihan tosissaan. Siis KAKSI onnetonta kiloa ja pelkkää nestettä! Mun ravintotietämys on sen verran hyvä, että tiedän, että enemmän olisi periaatteessa pitänyt tapahtua jos katsotaan kaloreita... mutta toisaalta mun katsanta kokonaiskuvaan ja muihin vaikuttaviin seikkoihin on myös sen verran kivalla kantamalla, että tajuan ettei mun kroppa luovuta tällä hetkellä varmaan mitään mihinkään. Vajaa viisi kuukautta sitten ollaan vasta synnytetty, hormonit toimii vielä ihan miten sattuu... tunnen, että mulla on kropassa jonkin asteinen stressireaktio käynnissä ja kroppa varmasti olettaa olevansa hädänalaisena ja pitää kaikesta kiinni.

Nyt varmaan herää kysymys tästä stressireaktiosta... juu, siitä en halua tässä kohtaa puhua tämän tarkemmin, mutta isoja asioita on nyt mielellä, eikä kaikki niinkään positiivisia. Tämä vaikuttaa tällä hetkellä kaikkeen mun tekemiseen ja olemiseen, joten en yhtään ihmettele ettei painokaan valu alas. Ja toisaalta, ei anneta sen nyt tässä kohtaa ahdistaa tämän enempää. Tärkeämpää kuitenkin oli riuhtaista itsensä siitä valtavasta sokerikierteestä irti ja herättää kroppaa siihen kunnolliseen ravintoon. Ja sillä tiellä jatketaan... kunhan ensin syön yhden mun ehdottomasti lemppari-leivoksen eli runebergin tortun... mutta vain yhden ja sit taas jatketaan tällä hyväksi havaitulla tiellä.

Ei anneta yhden kuukauden määrittää sitä mihin loppuelämä on menossa. Helmikuussa toivottavasti olisi ainakin yksi odottamisen arvoinen juttu edessä... ja josko tähän omaan tilanteeseenkin saisi jotain selvyyttä. Pusuja alkaneeseen viikkoon! <3

Pienin askelin kohti parempaa oloa.

Olen pikkuhiljaa pyrkinyt taas kohti parempaa hyvinvointia. Uudenvuoden lupauksien myötä ja niiden avulla olen askel askeleelta lähempänä hyvää oloa. Matkaa toki on edessä, enkä odotakkaan mitään "ihmeparantumista" vaan pyrin kaiken aikaa eteenpäin. Tämä kokonaisvaltainen huono olo on kertynyt pitkin matkaa koko syksyn ajan, joten ei sitä aivan hetkessä pyyhitä kehosta pois. 

Olen pyrkinyt syömään pääsääntöisesti kunnolla. Aamiaisesta lähtien päivä menee putkeen, kunnes edelleenkin huomaan iltaisin puputtavani leipää. Tällä viikolla tosin tein siinäkin paremman ratkaisun kun ostin juureen tehtyä ruisleipää... eipähän ainakaan hiiva enää sekoita vatsaa. Kasviksia ja marjoja olen taas lisännyt aivan selkeästi, näitä olen kyllä syönyt koko "matkan" ajan, mutta en siis riittävästi.

Liikuntaa olen lisäillyt pikkuhiljaa ja rauhallisesti, lähinnä kropan kolotuksia kuunnellen. FoamRollausta, tanssia ja bodybalancea. Näillä mennään niin pitkään kun hyvältä tuntuu. Hypyt tekevät vielä tiukkaa ja selkä ei edelleenkään tunnu hyvältä hypätessä, joten sitä hieman varon (ei mulla kyllä kuntokaan antais tällä hetkellä myöten hyppiä). Balancessa selän kireyden huomaa erityisesti kierroissa, joten niiden kanssa mennään varoen... myös takareiden venytyksissä ensimmäisnä kiristää alaselkä... ;) Mutta lupaus 2-4tunnista liikuntaa/viikko olen nyt pitänyt kiinni. 

Lisäksi olen kiinnittänyt huomiota myös vatsan ja suoliston hyvinvointiin. Ja tietenkin sitä kautta kokonaisvaltaiseen oloon. Matkassa mukana lisäravinteista tällä hetkellä muutama vanha hyväksi havaittu ja muutama uusi tuttavuus, joita nyt kokeilen.

AloaVera-juoma... Oman kokemuksen kautta olen huomannut tehon ja toimivuuden. En huomaa tämän tuotteen voimaa niinkään voimakkaasti silloin kun sitä otan, vaan silloin kun EN ota... Tasapainottaa minulla vatsaa hyvin. Sitäpaitsi onhan se arjen luksusta aloittaa jokainen aamu shotilla! ;)

Möller... koska en vaan syö tarpeeksi rasvoja oikeassa suhteessa... olen miettinyt olisiko joku toinen saman kaltainen tuote parempi, mutta jotenkin mut vakuuttaa se, että tämä on toiminut jo vuosikymmeniä ja kymmeniä. Tosin muutaman muun valmisteen kokeilu houkuttaisi kovastikin. Samalla tästä saa hivenen A-, D- ja E-vitamiinia.

Uutuuksina kokeilussa Arctic Nutritionin D-vitamiini ja tyrnimarjavalmiste. Tuote on ollut mulla kokeilussa vasta viikon verran, joten varsinaisia vaikutuksia en voi vielä sanoa. Mutta voisiko D-vitamiinin ja Suomen arktisesta luonnosta poimittujen tyrnien teho mennä paljon metsään?

Toinen uutuus on Solgarin Cran Flora. Solgarin tuotteita olen käyttänyt ennenkin ja arvostan näissä paljon niiden puhtautta ja laatua. Kun laitan lisäravinteen suuhuni haluan tietää mitä se sisältää ja mitä puhtaampi tuote on sen parempi. Cran Flora on karpalo-valmiste, joka pitää sisällään myös c-vitamiinia ja probiootteja. Ainakin tällä hetkellä kun mun vastustuskyky on matalalla ja suolisto sekaisin esim. antibioottien jäljiltä niin koen probiootit erityisen tärkeiksi. Ja karpalo, noh siitä on ainakin apua virtsateiden tulehduksissa ja onhan tutkimukset osoittaneet sen toimivan myös hampaiden hyvinvoinnissa sekä sydän - ja verisuonitautien ehkäisyssä. Toinen Solgarin tuote käytössäni on magnesius ja sitä en vaihtaisi (ainakaan tällä hetkellä) mihinkään. 

Tässä kohtaa täytyy tietenkin taas muistaa, että nämä on taas MINULLE sopivat tai MINULLA kokeilussa olevat tuotteet. Se mikä toimii minulle ei välttämättä toimi sinulle. Olemme yksilöitä ja näin ollen jokaisen tulee löytää omat tuotteet ja omat tavat lähtä etsimään henkilökohtaista hyvinvointia. Eikä aina purkkiin tarttuminen ole paras tai vaadittu keino.

Nyt kun olen taas alkanut kiinnittämään näihin kaikkiin asioihin huomiota niin uni on myös parantunut. En vieläkään voi väittää olevani kaiken aikaa pirteä tai etteikö aamuisin herääminen olisi työn ja tuskan takana, mutta pikkuhiljaa tässäkin asiassa.

Kaiken kaikkiaan olen kiitollinen siitä, että positiivinen oravanpyörä on taas pyöräisty liikkeelle ja nyt sen suunta on vain eteenpäin. Mukavaa sunnuntain jatkoa ja hyvää uutta viikkoa. 

Mysliä, siemenleipää ja lehtikaalia

Kolmen huonosti nukutun yön jälkeen tarvittiin yksi hyvin nukuttu yö ja olin tänään aamulla taas aivan täynnä virtaa. Aamupalan jälkeen aloin häärimään keittiössä ja siellähän valmistui aivan uusia kokeiluja.

Mysliä tein tänään ruishiutaleista ja -leseitä, kauraleseistä, pellavansiemenrouheesta, auringonkukansiemenistä, manteleista ja cashewpähkinöistä sekä kookosöljystä. Makeutta mysliin toin tällä kertaa kookossokerilla. Lisäksi ostin eilen uutena kokeiluna meidän kaappiin täysjyvä spelttihiutaleita, mitä laitoin nyt siis myslin sekaan. 

ennen uuniin menoa

Myslin laitoin uuniin 200asteesen ja siellä se sai olla n.7minuttia. Itse tykkään aika paahdetuista pähkinöistä, eli viisikin minuuttia varmasti riittäisi. Uunissa käynnin jälkeen lisäsin sekaan vielä pop-amaranttia.

uunista tulon jälkeen purkissaan

Sitten siirryinkin tekemään siemenleipää. Etsin tässä viikolla hyviä ohjeita jauhottomasta leivästä ja törmäsin sattumalta Chocochili-blogiin. Sieltä löytyi jauhottoman siemenleivän ohje. 

Siemenleipä

1rkl psylliumia
3,5dl vettä
200g pähkinäsekoitusta
1dl kuivattuja karpaloita (tai rusinoita)
100g seesaminsiemeniä
100g auringonkukansiemeniä
100g pellavansiemeniä
0,5dl kylmäpuristettua oliiviöljyä
1,5tl himalajansuolaa

Sekoita yhteen psyllium ja vesi. Jätä turpoamaan vähintään viideksi minuutiksi
Murskaa sillä välin pähkinät monitoimikoneessa (tai ison veitsen ja tukevan leikkuulaudan avulla). Pähkinät saavat jäädä reilusti karkeaksi rouheeksi!
Hienonna karpaloita hiukan veitsen avulla.
Skoita kulhossa pähkinäsekoitus, karpalot, seesaminsiemenet, auringonkukansiemenet, pellavansiemenet, oliiviöljy ja suola. Kääntele joukkoon psylliumseos ja anna taikinan seistä hetki.
Voitele (silikoninen) leipävuoka oliiviöljyllä ja laita taikina vuokaan. Paista 175astessa noin 65-70minuuttia. 
Anna jäähtyä hyvin ja kumoa leipä sitten leikkuulaudalle.

Itse laitoin leipään cashew-pähkinöitä 100g, kuorimattomia manteleita 100g sekä karpaloiden sijasta Luomu rusinoita. Meidän uunissa leipä paistui 65minuutissa juuri sopivaksi. Mulla ei valitttavasti ole sellaista kapeampaa silikonista leipävuokaa (vinkkivinkki joulupukille! ;)), joten jouduin laittamaan tämän Hackmanin tefloniseen vuokaan. Leipä olisi kivempi hieman korkeampana versiona, mutta todella hyvältä se maistui näinkin!

Näiden lisäksi tein tänään muutamia jouluruokia, koska vietämme tässä hieman perheen kesken pikkujouluja. Paistoin mm. pikkuisen kinkkurullan. Lisukkeeksi tein lehtikaalista ihanaa herkkua.
Paahdoin cashew-pähkinöitä kevyesti pannulla (mun kevyt ei kyllä tässäkään kohtaa välttämättä ole muiden mielestä kevyt) ja siirsin ne sitten syrjään odottamaan. Lisäsin pannulle pikkuisen voita ja heitin perään hieman pienennettyä lehtikaalia. Näitä paistelin hetken aikaa ja kippasin sitten tarjoiluastiaan, mihin heittelin sekaan paahdetut cashewt sekä fetakuutioita. NAM! Kuva muistettiin tietenkin ottaa vasta kun suurin osa tästä herkusta oli jo kadonnut parempiin suihin. ;)

Tälläisiä ihania ja uusiakin kokeiluja tuli tänään tehtyä. 
Ja kylläpähän on syöty hyvin! :D

Treeniä ja ruokaa!

Niistä on mun viiminen viikko tehty!

Motivaatio salitreeniä kohtaan on palannut! Oon ollu jo turhankin pitkään poissa salitreenin parista, mutta viime viikolla päätin tarttua härkää sarvista! Oon toki tässä salilta taukoilun aikana tehnyt muuta, käynyt ryhmäliikunnoissa, ulkoillut jne jne. mutta puntille en ole itseäni saanut raahattua. Viime keskiviikkona kuitenkin päätin, että NYT on pakko napata tämäkin pallo takasin haltuun. 

Keskiviikkona aloittelin kuntopyörällä, siirryin yläkropan treenailuun (johtuen jumeista yläselässä/hartioissa/niskassa) saadakseni veren virtaamaan päähän. Tämän tehtyäni totesin, että saunayogaan mahtuisi viime hetkellä vielä yksi henkilö lisää ja sinne sitten päädyin. Saunayogaa en ole aiemmin kokeillut (vaikka olen ollut lähes 1,5vuotta töissä salilla missä sitä menee), mutta tämä kokeilu ei varmastikaan jäänyt viimeiseksi kerraksi. Ihanan rauhallinen 30minuuttinen ja voi sitä hikoilun määrää! Mun aineenvaihdunta kun tunnetustikin on niin huono (jo ajatus liikunnasta pukkaa hikeä), niin voitte vaan kuvitella miten irtos saunayogassa. Suosittelen lämpimästi!

Olotila saunayogan jälkeen!

Perjantaina suorastaan yllätin itsenikin kun pamautin salille 6.40 ennen töiden aloittamista. Periaatteessa tykkäisin treenata tuossa ennen seitsemää, mutta normaalisti tämä ei ole mahdollista, ellen veisi lapsia tarhalle aina näinä aamuina klo.6.30 ja siihen mun sydän ei taivu. Nyt käytin kuitenkin tilannetta hyväksi, kun Toni on kotona kesälomalla. Ja olotila oli taas hyvä! Päivä lähti kivasti käyntiin vaikka jossain vaiheessa mietinkin, että voi kun mun toimisto olis ensimmäisessä kerroksessa ettei olis tarvinnut kiivetä rappuja yhtään ylös... oli siis tullut kyykkäiltyä! ;)

Ja siitä se sitten lähti... motivaatio ja innostus! Tänään olin taas taistelemassa rautojen kanssa ja ehkä ne muutamat uudet treenitopitkin vähän innosti tähän "uuteen nousuun". ;)

Ja sitten siihen vielä tärkeämpään eli ruokaan! Mitä meillä on syöty...

Normijuttuja ja mie kyllä NIIN nautin kun meiltä saa kaikkia ihania tuoreita marjoja ja hedelmätkin maistuu paljon paremmilta. Löysin myös uuden mahtavan treenibusterin ja muutenkin enargiaa antavan välipalan:

Heitin blenderiin 2taatelia, puolikkaan banaanin, 1tl maca-jauhetta, 2tl raakakaakaojauhetta, 2dl mantelimaitoa. Alunperin bongasin tän ohjeen Ainon blogista. Ja en tiedä taas oliko energia peräisin just tästä juomasta tai erityisesti macasta, mutta kyllä mulla ainakin nousi energiataso ihan uusiin ulottuvuuksiin kun tän heitin huiviin. Saattoi olla osasyynä myös erityisen hyvä maku! ;)

Mutta nyt uuden innon siivittelemänä lähden lepuuttamaan lihaksia ja silmäluomia, jotta saan itseni sängystä ylös 5.30 kohti kahvakuulatuntia. Ja kuulostais muuten keittiöstä kantautuvan blenderin ääni... taidan nauttia aamiaiseksi miehen tekemän, edelläkin mainitun macalla terästetyn raakakaakaosmoothien. :)

Mukavaa viikon jatkoa!

Ups ´n downs!

Viimiset 10 päivää on menty kyllä niin olotilojen ja tunteiden heilahdellessa.

Oon nappaillut treenejä haltuun, mutta siltikin huomaan etten ole tällä viikolla ehtinyt vielä kuin kerran liikkumaan. Tai varmasti sitä olisi ehtinyt jos ei olisi ollut NIIN pirun mukavuudenhaluinen! 

Edellisellä viikolla kuitenkin liikuin näinkin hyvin:
su kahvakuula, ma bodystep, ti 20min kuntopyöräilyä + huolto-tunti foamrollaillen, ke bodycombat, to kahvakuula ja la toiminnallinen salitreeni. Eli tuohan on siis loistava juttu. Kuten edellisessä postauksessa kirjoitin niin ylitin itseni niin monesti viime viikon aikana. 

Tällä kuluvalla viikolla en ole ollut läheskään noin ahkera... ja SE jos mikä harmittaa. Olen ehtinyt ainoastaan keskiviikkona bodycombatiin. Ja niitä syitähän riittää... ma en vaan ehtinyt, ti olin töissä 10-20, ke töissä 7-17 (menin tämän jälkeen combatiin), to töissä 7-20.30 ja tänään yksinkertaisesti piti ehtiä kauppaan ja halusin olla poikien kanssa kotona. Noh, joo, kiirttä on pitänyt, mut olishan tonne varmasti muutaman liikunnan saanut rutistettua. Ja mitä tuohon maanantaihin tulee... ;)

Justin Timberlake vei maanantaina voiton AIVAN KAIKESTA!!! Huikea, huikea show ja ainahan nää tälläset jutut on positiivisia kokemuksia ja mielettömiä elämyksiä.

Mutta toki koko viikkoa on seurannut univaje, kun maanantaina olin kotona vasta yhden aikaan yöllä. Vieno hymy huulilla keikan jäljiltä on kuitenkin kantanut jotenkuten tällä viikolla. Mulla vaan menee unirytmi jo todella pienestä sekaisin, joten usein ei tälläisiä viikolla kukkumisia voi harrastaa... Mutta, mutta, IT WAS WORTH IT!!! ;)

No huomenna luvassa kuitenkin bodystep sekä sitten sunnuntaina kahvakuulailua. Eli ei tämäkään viikko ihan tyhjäksi jää. Se on vielä luvannut niin hyvää keliäkin, että joutunee varmastikin vihdoin kaivamaan ne rullaluistimet talvisäilöstä käyttöön. Se onkin sitten taas kaameaa katseltavaa kun tää matami lähtee ensimmäisiä kertoja luistimien päälle! En suosittele katsomaan vaikka näkisittekin! ;)

Tänään mun kaappiin löysi tiensä ZeroPointsin kompressiosäärystimet, mitkä pääsevätkin heti huomenna aamusta tositoimiin, lisää niistä sitten kun olen testaillut. (Ens viikolla mun kaappiin löytää tiensä myös toiset kompressiosäärystimet, mutta eri merkkiset, joten jotain pientä vertailuakin luvassa näistä) 

Ruokailujen suhteen on menty taas oikein mukavasti. Viime sunnuntaina tietysti tuli äitienpäivän kunniaksi herkuteltua ja meinaan tänäkin viikonloppuna herkutella jotenkin. Pienesti ja sallivasti, niin ei tule liian suuria mielitekoja eikä mahdottomia ylilyöntejä, morkkiksista puhumattakaan. 

Mutta nyt pää tyynyyn, että jaksaa aamulla steppailla! Moro morjensta kaikki! <3

Liekeissä!

Väsyneet iltaterkut täältä!

Kroppa on väsynyt ja halajaa iltapalaa, mitä minun rakas aviomieheni keittiössä meille häärää. Olen ottanut itseäni jälleen niskasta kiinni! Siis sekä liikunnan, että ravinnon suhteen.

Voin rehellisesti myöntää, että tämä kulunut vuosi ei ole mennyt niin kuin oppikirjoissa kerrotaan. Olen syönyt mitä sattuu, liikkunut ihan miten sattuu ja myös nukkunut miten sattuu. Aloin olemaan jo niin tympääntynyt omaan väsyneeseen ja tätä kautta alakuloiseen olemukseeni, että hiljaa mielessä toivoin jonkin sorttista herätystä. Kun oma olo ei vielä riittävästi soittanut hälytyskelloja niin muutama työkaveri onneksi pyyteli mukaan kuntokuuriin.

Notta, siinä miä!

Tai sanotaanko, että tämä on nimetty kadonneen vyötärön metsästykseksi, kesäkunnon tavoitteluksi ja luoja ties miksi, mutta perus-ajatuksena kuitenkin on motivoida! Motivoida itseään ja toisiaan liikkumaan sekä syömään hyvin ja terveellisesti! Siis juuri se mitä olisin kaivannut ihan jo itselleni, puhumattakaan siitä, kuinka kiva tätä on tehdä yhdessä!

No mihin tää juttu on sitten johtanut??? Siihen, että ruokavaliota olen siivonnut ja ruuan laatuun sekä määrään on taas kiinnitetty entistä enemmän huomiota. AloeVeran aamushotti ja vehnänoras yhdessä on tehneet sen, että kroppa puhdistuu! Ja sen huomaa otsasta... mulle on ilmestynyt minulle täysin kummallinen näppylä-röykkiö otsaan, kun epäpuhtaudet puskevat sitäkin kautta pihalle. Voin siis sanoa omakohtaisesti, että nämä kaksi toimivat.

Todistusaineistoa!

Liikunnan osalta tää on merkinnyt nyt kolmen päivän aikana melkosen suuria saavutuksia. Sunnuntai aamuna vietiin lapset hoitoon ja lähdettiin Tonin kanssa yhdessä kahvakuula-tunnille. Tunti itsessään ei ollut mulle vieras, eikä kahvakuula Tonillekaan ole tuntematon väline. Se mikä siitä tekee ihmeellisen, oli sunnuntai-aamun klo.10.00 treenaaminen. Me ollaan yleensä pyhitetty tää yhdessä hengailulle, mutta kummasti tää piristi ja ehti sitä vielä koko päivän touhuilemaan perheenkin kesken.

Miä ja mun maailman vahvin mies! <3

Eilen liikuntojen osa meni uusiksi... olin jo varannut itselleni BodyCombatin, kun toinen näistä mun työkavereista huikkas, et ei kun nyt mennään BodySteppiin. Mullahan on siis ollut ehkä maailman kaikkeuden kamalin steppilauta-kammo ja oon ollu tähän asti ihan varma, et se steppilauta vähintäänkin syö mut, mutta päätin kuitenkin tarttua härkää sarvista. Ylitin lauta-kammoni ja tykkäsin tunnista kun hullu puurosta (aka minä sekin). Mielen ylittäminen oli ehkä se hienoin juttu eilisessä. Puhumattakaan siitä hien määrästä ja mielettömästä endorfiini-ryöpystä minkä tuo tunti sai aikaseksi. Ja voin kyllä sanoa ettei mikään maailman helpoin tunti, mutta huomasin etten nyt ihan NIIN huonossa kunnossa olekkaan, kun mitä ehkä itse etukäteen ajattelin (LUE: en kuollut tunnille).

Tänään jalat oli TODELLA tukkeessa ja alunperin olin suunnitellut rauhallista, palauttelevaa lenkkiä. Mutta toisin kävi! Meidän lapsilla oli SuperSankari-jumpan loppushow (huikea spektaakkeli olikin ja äiti ainakin oli tositosi ylpeä) ja tämän jälkeen satuin vilkaisemaan kelloa... OK, puoli tuntia aikaa niin alkaa kehonhuolto-tunti... mies ja lapset saivat lähteä kotiin ja mie ampasin vaihtamaan treenivaatteet päälle. 20minsaa ehdin mukavasti lämmitellä kuntopyörällä kevyesti polkien ja sitten venyttelemään ja rullailemaan FoamRollerilla. Jalat on melkosen paljon paremman tuntuiset nyt kuin ennen tuntia...

Nähtäväksi jää mitä huominen ja seuraavat päivät tuovat tullessaan. Nyt ainakin on erinomainen tunne ja kaiken aikaa sellainen "mä oon liekeissä"-fiilis. (Ja aikasen kova väsymys..ZzZzz)

Jotain vanhaa, jotain uutta!

Ja puhun nyt ruokakokeiluista! Tein keskiviikkona illansuussa tilauksen Ruohonjuureen ja odottelin pakettia saapuvaksi vasta ensi viikolla! Mutta eilen iltapäivällä sainkin jo viestiä, että paketti oli saapunut. Onneksi olin tajunnut tilata paketin Citymarketin Smartpostiin, koska en eilen olisi ehtinyt missään välissä postiin. Eilen kun oltiin melko lailla erilaisissa tunnelmissa kuin tänään. ;)

Juhlittiin Tonia, joka täyttää tänään 30v.

 No mutta niihin tilauksessa saapuneisiin juttuihin!

Itselle magnesius-täydennystä ja lapsille D-vitamiini suihketta lisää varastoon. Raakakaakaojauhe ei sinänsä ole uutuus, mutta en ole aiemmin käyttänyt Puhdistamon omaa. Kaikki muut ovatkin uusia tuttavuuksia, tosin sellaisia, mitä olen halunnut jo pidempään kokeilla.

PSYLLIUM - Ratamokasvin kuivattua siemenkuorta. Toimii kuitulisänä ja olen meinannut kokeilla tätä ainakin puuron sekä smoothien seassa. Plussana psyllium on myös gluteeniton, eli sopii myös keliakikoille.

VEHNÄNORAS - Toivon tämän ihmejuoman puhdistavan mun kroppaa ja ravitsevan koko kehoa. Kokeilin tänään pienen annoksen sekoitettuna veteen ja ei se ollut pahaa eikä kyllä hyvääkään... NEUTRAALIN makuista! Vähän kuin olisi juonut ruohoa veden seassa. Voisin kuvitella juovani tämän joko sellaisenaan veden kanssa tai sitten sekoittavani sen esim. viherpirtelöön. Niin tai näin, meinaan ottaa tämän osaksi joka aamuista aloevera-vitamiinit-tapaani.

POP-AMARANTTI - Amarantinjyviä mitä on paahdettu. Tästä superravinteikkaasta ja gluteenittomasta kaverista luin uusimmasta Fit-lehdestä. Olen toki lukenut amarantista aiemminkin mutten tiennyt, että niitä saa näin paahdettunakin. Amarantti on tässä pop-muodossakin oiva proteiininlähde ja sisältää paljon myös magnesiumia, kalsiumia ja rautaa. Nämä oli pieniä pylpyröitä, vähän kun popcornia tositosi pienessä muodossa. Tein jo raakasuklaata mihin näitä heitin sekaan ja oli herkkua. 50g kaakaomassa, 50g kaakaovoita, 30g kookosöljyä - nämä sulatetaan vesihauteessa. Sulaan massaan sekaan 1dl raakakaakaojauhetta ja hunajaa oman maun mukaan. Lopuksi sekoittelin 1dl pop-amarantteja suklaan sekaan ja laitoin levyn pakkaseen. NAM!

 CHIAN SIEMENET - Chia on kiinnostanut mua jo piiiiiiiiitkään juurikin sen hyvien rasvahappojen takia. Se sisältää paljon omega 3- rasvahappoja ja kutosten sekä kolmosten suhde keskenään on aika optimaalinen. Lisäksi chia on erittäin ravinnerikas - mineraaleja on paljon, proteiinia on hyvin ja kuitupitoisuus on huippu! Tänään kokeilin chiasta iltapalaksi "buddingia". Laittoin kookoamaitoa 400g ja siemeniä 1dl, sekaan heitin 3tl vanilliinia ja annoin siemenien turvota hyytelöksi. Hyytelöstä tuli tuolla suhteella liian jytyä (ainakin mun makuun), joten lisäsin hieman mantelimaitoa seokseen ja annoin olla vielä tovin jääkaapissa. Oli muuten hyvää! Nuorin junnu ei syönyt, mutta ei muutenkaan väsymykseltään syönyt iltapalaksi kuin banaanin. Isompi, 7vee puolestaan veti lasillisen ja halusi vielä lisääkin! Eli uppoaa lapsiinkin tosi kivasti! :D

Kaikki tilauksen jutut pääsevät siis ihan lähipäivinä kokeiluun (elleivät ole jo tänään olleet kokeilussa) ja uskon vakaasti, että kaikki tulevat osaksi meidän normaalia ruokavaliota! Ja hyvä niin, kummasti tälläiset kokeilut monipuolistavat sitä normaalia puuro-kana-arkea! ;)

Nyt synttärisankarin kainaloon, ihanaa viikonloppua muruset!

Madly in love!

Meninpähän eilen törmäämään instagramissa Saara Sarvaksen kuvaan raakabrownieista! Mun on jo pitkään tehnyt mieli kokeilla ylipäänsä raakasuklaan tekemistä ihan itse mutten ole jostain syystä vain saanut aikaiseksi. Nyt en kuitenkaan päässyt yli tästä Saaran kuvasta ja vielä enemmän asiasta intouduin kun tänään aamulla luin hänen kirjoittaman postauksen aiheesta.

Esittelin ideaani Tonille ja hänhän innostui asiasta... kaiken lisäksi kaapista puuttui tasan tarkkaan neljä ainesosaa ja kaupasta oli tarkoitus muutenkin hakea maitoja, joten poikkeaminen Life:n myymälässä tämän lisäksi ei ollut ongelma.

Näiden lisäksi kaapista uupui tarvittava määrä saksanpähkinöitä ja taatelit.

• 2dl saksanpähkinöitä
• 1dl liotettuja ja paahdettuja manteleita
• 1dl cashew-pähkinöitä
• 1dl kookoshiutaleita
• 1tl Kalaharin suolaa (minulla Himalajan ruususuolaa)
• 1dl Kaakaojauhetta
• 30g kaakaovoita, 30g kaakaomassaa ja 1tl hunajaa yhteen sulatettuna
• 10 medjool-taatelia (minä laitoin vain 9 kun yhdessä paketissa oli sen verran)

Heittelin pähkinät blenderiin ja jauhoin sopivaksi rouheeksi/massaksi, vähän jätin sattumia koska tykkään brownieissa siitä pienestä rouheudesta ja tekstuurista. Sen jälkeen sekaan pääsi kookoshiutaleet, ruususuola sekä kaakaojauhe. Siinä kohtaa totesin, että meidän blenderi on ihan p***a ja nyt harkitsen uuden hankintaa... mutta siis tässä kohtaa kaavin massan kulhoon ja soseutin taatelit yksinään blenderissä. Sekoittelin taatelit muuhun massaan sitten käsin ja ihan hyvin se toimi näinkin! Samalla aikaa sulattelin raakasuklaa-ainekset vesihauteessa tasaiseksi. Ja sitten kaadoin sulan raakasuklaan muun seoksen sekaan ja painelin koko komeuden kelmulla vuorattuun vuokaan. 

Sitten vuoka hetkeksi pakkaseen ja siinä oli hyvä hetki hullutella ja leikkia suklaa-kisua! ;)

Tässä tuotoksessa on kyllä kaloreita, mutta kaikki ainekset on luonnollisia ja muutenkin puhtaita. Tässä ei ole käytetty sokeria eikä jauhoja eli onhan tämä nyt huomattavasti parempi vaihtoehto kuin turhilla hiilareilla kyllästetty normi-brownie. 

Toni teki päälle vielä vanijaisen kastikkeen johon tuli vaniljalla maustettua luomu-jugurttia ja rahkaa sekaisin. Ja voin sanoa, että MAISTUI! Maistui niin hyvälle, että meinasi tajunta räjähtää. Niin täyteläinen suklaa-elämys, että vieläkin tunnen sen makuhermoissa vaikka syönnistä on jo muutama tunti. Ja voih, kuinka onnelliseksi mut tekee tieto siitä, että tätä on vielä jääkaapissa lisää... ;)

Suosittelen lämpimästi kokeilua!

AcroYoga

Eilen astelin hieman ennen kolmea Nelosteatterin ovesta sisään erittäin jännittyneellä mielellä. Toki olin myös innoissani tulevasta, mutta kyllä se silti pisti hieman jännittämään. Edessä oli kolmen tunnin AcroYogan alkeis"kurssi" ja yksi haaveiden täyttymys. Mietin ihan tosissani, että saan olla koko kolme tuntia nostelemassa muita kun eihän kukaan nyt tälläistä reilua 70kiloista saa ilmaan vaikka mikä olisi! Mutta kuinkas sitten kävikään!?!

Tunti aloitettiin hieman lämmittelemällä, sillä nelosteatteri on jäätävän kylmä paikka... lämmittelyjen jälkeen siirryttiin yksinkertaisiin harjoituksiin, missä etsittiin oman kropan keskipistettä ja muutenkin luotiin pohjaa tekniikalle ja luottamukselle.

Pikkuhiljaa siirryttiin vaikeampiin ja vaikeampiin akrobaattisiin juttuihin. Välillä lennettiin ja välillä lennätettiin! Näistä kertoo paremmin nämä "tuhat kuvaa" kuin yksikään sana! Mut tunnistaa joko mustasta Niken paidasta tai sitten pinkistä Niken topista.. Jos siis ei esim. hiusten väristä huomaa... ;)

 

Kolme tuntia hujahti aivan hurjalla vauhdilla. Tunti oli hidastempoinen juurikin siksi, että tekniikat saatiin kuntoon ja varmasti tehtiin kaikki oikein ja niin ettei kenellekkään pääse käymään mitään. Hitaasta temmosta huolimatta tunti ei missään nimessä ollut hetkeäkään tylsä tai pitkäveteinen. Kolmen tunnin jälkeen kroppa oli väsyneen oloinen vaikkei se missään kohtaa äärimmillään ollutkaan. Mieli sen sijaan oli huikea. Loppuun tehtiin vielä muutama harjoite terapeuttista hierontaa ja tämän jälkeen tuntui kuin olisi leijunut. Tykkäsin aivan hurjasti! Oli aivan huikea tunne olla toisen ihmisen varassa pää alaspäin ja rentotua. Mieletön kokemus! Ja nyt halajan tätä lisää. ;)